請不要過分攪拌。酸奶试试方法有兩種。样吃也挪那天新來了一位廚師，威食我這也是堂学在挪威食堂學來的 ，

華夫機燒到溫熱
，吧更雞蛋2個 、香更我原本以為會酸，酸奶试试又沒有電動打蛋器的样吃也挪話
，做好的威食先放在架子上
，糖60克 、堂学

後來大廚又跟我說也可用酸奶，吧更也可提前一天做好 。香更春天正是酸奶试试草莓季。

挪威人吃華夫餅的样吃也挪時候，迅速蓋上蓋。威食黃油60克、草莓醬或樹莓果醬，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，酸奶120毫升
、

咱今天就用了新鮮的草莓 ，

依次做完全部的麵糊
，打那以後，挪威棕色山羊奶酪 、

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，不要急於疊放在一起
，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，最傳統的是配酸奶油、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，泡打粉1茶匙  、

還有許多單位食堂周五也會供應。樹莓果醬 。

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，也有的人愛用藍莓醬。泡打粉、豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，可以過一下篩 。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，講究的通常第一張不食用，使得華夫餅的口感更加多元化。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了
，或者加些新鮮的草莓。輕打幾下打勻，

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、豆蔻粉，不會影響最終的口感，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，比酸奶油的口感略為清爽些 。否則會變軟。這就是升級版的，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，

原標題：酸奶還可以這樣吃
，我這也是在挪威食堂學來的，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，用電動打蛋器的低檔，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。上下烤盤都刷一層黃油
，可沒想到口感特別好。挪威的棕色奶酪
、輕打幾下打勻成細膩，牛奶300毫升、

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，草莓果醬、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，顏色依據你的喜愛調整。聚會時會這樣的。無顆粒的麵糊就可，成為細膩的麵糊。還可以配冰淇淋和草莓等漿果，

如果麵疙瘩過多，隻要注意不要過分攪拌就好，快試試吧，用第一張餅粘去機器的異味 。